ご懐妊お祝い会

 お客様でありながら、飲み友達の奥さまが二人目を妊娠されました。
そりゃぁワインとおいしいお料理でお祝いしてあげなきゃ!

相嶋造園

親サイトも情報満載!

 毎度ながらおいしそうな料理が並びます。ポテトサラダからはじまり、チーズ揚げ、前菜盛り合わせ、キッシュ、2種類のピザ。さすが主婦二人。手際もいいし、うまい!

 下手な料理屋さんに行くより豪華でおいしい料理が並びます。片づけは面倒ですが、原価で済む分。同じお金を出すにしてもよっぽど豪華でいっぱい食べることができますね。

 ワインも豪華です!今回は自分の師事するお客様に全てお任せしていました。
上級シャンパン’ローレン・ペリエ’で乾杯。師匠お勧めのドイツのリースリングの白、別の赤と続きます。

 「今日のメインはこれです。」
なんと師匠が取り出したのは、シャトー・バーン・オー・ブリオン2001年。あの一級シャトーのオー・ブリオンのセカンドラベル。つまりそのシャトーの2番目にすごい(時として1番をしのぐ)ワインってこと。
 同価格帯のワインと比べてもポテンシャルが違います。
開けたてからこんなにスムーズなのはびっくり!特有のスモーキーな味わいに感動です。

 サプライズケーキです。
’祝おめでた’ストレートな表現でした。
皆で元気なお子さんの誕生をお祈りしております!